トリュフ香るクリーミーチーズキッシュ

香り高いトリュフと濃厚チーズの贅沢なハーモニーを楽しめる

「トリュフ香るクリーミーチーズキッシュ」。

口に入れた瞬間、トリュフの芳醇な香りがふわりと広がり、

チーズのまろやかさととろける食感が口いっぱいに広がります。

下層には、ほうれん草とマッシュルームをバターでソテーした

旨味たっぷりのベースを敷きました。

中層にはトリュフ入りホワイトソースと

モッツァレラ・パルメザンチーズを使ったクリーミーなチーズ層を重ねました。

上層には卵と生クリームを合わせたアパレイユを流し込み、

さらにトリュフオイルとトリュフソルトで仕上げることで、香りのアクセントを加えています。

口に入れた瞬間のとろける食感と、トリュフとチーズの濃厚なコクが広がる、贅沢なひと皿です。

特別な日のディナーやおうちカフェタイムに、至福の味わいをお楽しみください。